FAÇA CAFÉ CREMOSO COM APENAS 3 INGREDIENTES

Como fazer café dalgona para ter certeza de que é popular por um motivo

Não faz muito tempo, uma bebida com uma espuma espessa - o café Dalgon - começou a ganhar popularidade nas redes sociais. Um número infinito de vídeos e receitas culinárias aparecem no Instagram, TikTok e YouTube. O café Dalgona parece delicioso e bonito. Decidimos compartilhar não apenas um clássico, mas também uma versão saudável dessa bebida.

De onde veio o café Dalgon?

A tendência de fazer café Dalgon começou com sul-coreanos que decidiram compartilhe sua receita de quarentena e espalhe-a rapidamente pelo mundo. Claro, isso não é realmente uma inovação. Café batido estava disponível na Índia e no Paquistão. Na Coréia, essa bebida se tornou tão famosa graças ao ator Jung Il Woo, que a experimentou em um programa de TV. Ele também o chamou de dalgon em homenagem a doces similares de rua coreanos. Blogueiros locais imediatamente pegaram a ideia e lançaram um grande movimento de mídia social para fazer este café.

Como fazer café dalgona para ter certeza de que é popular por um motivo

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Esta bebida interfere na perda de peso e em outros processos importantes em corpo.

Como fazer café Dalgon?

Para fazer um café clássico, você precisará de:

  • açúcar
  • Café instantâneo
  • água quente
  • leite

Açúcar, café e água quente devem ser misturados na proporção de 1: 1: 1 e bater na batedeira até formar uma espuma espessa. Deve ter uma bela cor caramelo.

Se não há nenhum mixer disponível, você pode usar um batedor normal. Mas vai demorar muito para bater - cerca de oito minutos, então seja paciente.

Despeje leite quente ou frio no copo (se desejar, adicione gelo) e despeje a espuma espessa resultante por cima. Enfeite com chocolate ralado ou canela. Aproveite!

Como fazer café dalgona para ter certeza de que é popular por um motivo

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Um nutricionista conta como, em busca de benefícios, não prejudicar o corpo.

Como fazer o café Dalgon na versão PP?

O açúcar na bebida parece intimidante para os adeptos de uma dieta saudável. Mas não se desespere, pois os nutricionistas, em conjunto com a nutricionista e especialista do Campeonato Anna Berseneva , preparamos várias idéias para uma receita correta e saudável.

  • Em vez de açúcar, você pode tomar uma mistura de eritritol e estévia - 2 colheres de sopa.
  • Em vez de café instantâneo, 2 colheres de sopa de café moído forte.
  • Em vez do leite tradicional - 2 copos de leite de coco.
  • Suplementomas você pode adicionar 2 colheres de sopa de leite de coco em pó para obter uma textura mais cremosa.

O leite pode ser qualquer coisa - coco, amêndoa, soja, aveia. Como alternativa, o café pode ser substituído por chá de cacau ou matcha.

Uma variação tão útil a bebida não só o ajudará a desfrutar seu sabor e aparência, mas também terá um efeito positivo na sua saúde.

CAFÉ CREMOSO COM 3 INGREDIENTES, RENDE BASTANTE

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