Frutas que Emagrecem

Fruta Proibida: 7 Receitas Saudáveis ​​e Não Saudáveis

Muitas dietas, e nutrição adequada em geral, forçam, em certo sentido, a limitar a dieta e abandonar muitos produtos - açúcar, ovos, glúten, leite. E a maioria dos seus doces favoritos contém esses ingredientes.

Na verdade, evitar panquecas, bolos e sorvetes não é absolutamente necessário. Você só precisa saber como cozinhá-los corretamente.

Fruta Proibida: 7 Receitas Saudáveis ​​e Não Saudáveis

O treinador responde: o que acontece se você desistir de glúten, leite e carne?

Descobrir se realmente funciona e informar quais resultados esperar.

Bolo de chocolate e framboesa sem açúcar

Você precisará de:

  • nozes - 150 g;
  • cacau em pó - 35 g (15 g para a crosta e 20 g para a mousse);
  • ameixas sem caroço - 150 g;
  • óleo de coco - 15 g;
  • abacate - 1 médio ou 2 pequeno;
  • Xarope de alcachofra de Jerusalém - 50 g;
  • baunilha - 3 gotas de extrato líquido ou 1/4 colher de chá. chão.

Primeiro, faça uma mistura para a base com nozes, cacau em pó, ameixas e óleo de coco. Bata todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea, mas não leve ao estado de pasta - devem ficar pequenos pedaços na massa para que os bolos fiquem crocantes. Disponha a base na forma de biscoitos redondos - por conveniência, você pode usar um molde de silicone - e leve à geladeira.

Enquanto os bolos estão esfriando, você pode fazer mousse de chocolate. Bata o abacate, o cacau em pó e 3-4 ameixas sem caroço no liquidificador, adicione o xarope de alcachofra de Jerusalém e a baunilha. A massa deve ficar espessa e homogênea.

A sobremesa finalizada deve ser recolhida, colocar os ingredientes na seguinte ordem: biscoitos, mousse, framboesas frescas, biscoitos. Você pode decorar a sobremesa com folhas de hortelã e substituir as framboesas por frutas da estação ou qualquer outra.

Muffins sem glúten e açúcar

Você precisará de:

  • cenouras (descascadas e raladas finamente) - 400 g;
  • ovos - 3 pcs. ou linhaça (embebida por pelo menos 40 minutos) - 75 g;
  • azeite ou óleo de coco - 100 g;
  • Xarope de alcachofra de Jerusalém - 130 g;
  • farinha de amaranto - 50 g;
  • farinha de trigo sarraceno verde - 90 g;
  • farinha de grão de bico - 40 g;
  • farinha de arroz - 40 g;
  • bicarbonato de sódio - 4 g (+ vinagre de maçã para extinção);
  • gengibre em pó - 4 g;
  • canela em pó - 4 g;
  • passas - 150 g.

Embora esta receita exija muitos ingredientes, o processo é bastante simples. Todos os componentes devem ser bem misturados e dispostos em um molde - um grande ou vários pequenos. Asse muffins a 170 graus por cerca de 25-45 minutos, dependendo do tamanhoe você decidiu fazer cupcakes.

Fruta Proibida: 7 Receitas Saudáveis ​​e Não Saudáveis

Como se livrar da fome? 10 ideias para um lanche saudável

Rápido e fácil - para não ser tentado por pãezinhos e biscoitos.

Waffles de abobrinha keto

Você você precisará de:

  • abobrinha - 1 mídia;
  • ovos - 2 peças;
  • farinha de amêndoa - 1 seg. l.;
  • farinha de coco - 1 seg. l.;
  • creme de leite gordo - 2 seg. l.;
  • queijo parmesão ralado (ou o que você quiser) - 2 seg. l.;
  • sal marinho;
  • Ervas provençais;
  • ghee - 1 seg. L.

Rale a abobrinha, sal e Esprema o excesso de água com um pano. Em uma tigela grande, misture a abobrinha e todos os outros ingredientes, misture bem.

Aqueça bem o ferro para waffles e unte com ghee, distribua a massa uniformemente sobre a forma e leve ao forno por 4-5 minutos.

Sirva o ceto - as bolachas podem ser com abacate, salmão, queijo ou qualquer outro recheio de sua escolha.

Sorvete de frutas vermelhas sem açúcar e sem glúten

Você precisará de:

  • bananas congeladas - 2 unidades;
  • frutas congeladas - 1 xícara;
  • leite vegetal - 2 colheres de sopa. l.;
  • extrato de baunilha - 1/2 colher de chá

Antes de congelar bananas, é melhor cortá-las - será mais fácil misturá-las com outros ingredientes ... Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, distribua em formas e coloque no congelador.

Você pode usar frutas da estação ou qualquer outra. No entanto, se você estiver fazendo sorvete de frutas frescas em vez de congeladas, a mistura terá que ser deixada no freezer durante a noite para congelar bem.

Pipoca de trigo sarraceno

Você precisará de:

  • trigo sarraceno - 80 g;
  • eritritol (adoçante) - 25 g;
  • 1/2 colher de chá de canela

Lave o trigo sarraceno, coloque uma toalha e seque de maneira conveniente - por exemplo, espalhando-o ao sol.

Despeje o trigo sarraceno seco em uma frigideira quente e mexa sempre. Frite em fogo alto por cerca de 4-5 minutos, reduzindo gradualmente a potência. Em seguida, adicione o adoçante e a canela, misture bem e leve ao fogo por mais 1-2 minutos.

Charlotte sem glúten, açúcar e ovos

Você precisará de:

  • maçãs - 4-5 unidades;
  • farinha de grão de bico - 200 g; ⠀
  • suco de maçã, compota ou leite vegetal - 200 ml;
  • Xarope de alcachofra de Jerusalém (ou outro adoçante) - 6 colheres de sopa. l.;
  • óleo vegetal - 3 colheres de sopa. l.;
  • vinagre de maçã ou suco de limão - 1 colher de sopa. l.;
  • refrigerante - 1/2 colher de chá;
  • cacau em pó - 1-2 colheres de sopa. l.;
  • sal e canela a gosto;

Corte as maçãs em fatias. Combine farinha, bicarbonato de sódio, suco, óleo vegetal, adoçante, sal e canela. Adicione maçãs e vinagre ou suco de limão à massa resultante, misture bem. Coloque a mistura em uma forma e leve ao forno por 30-40 minutos a 180 graus.

Panquecas sem açúcar e adoçantes, glúten, ovos e leite

Você vai precisar de:

  • aveia (não cozimento rápido) - 130 g;
  • leite vegetal (aveia, amêndoa, etc.) - 150 g;
  • fermento em pó - 10 g;
  • bananas - 2 maduras médias;
  • baunilha a gosto.

Moa a aveia até obter um estado de farinha - por exemplo usando um moedor de café. Em seguida, misture a farinha resultante e os ingredientes restantes no liquidificador até ficar homogêneo e, em seguida, deixe a massa fermentar por cerca de 10 minutos. Durante esse tempo, a aveia absorverá um pouco da umidade e a massa ficará mais espessa.

Você precisa fritar as panquecas em uma frigideira bem aquecida, sob a tampa e dos dois lados. Se desejar, você pode adicionar bagas ou frutas frescas como recheio.

Fruta Proibida: 7 Receitas Saudáveis ​​e Não Saudáveis

O melhor é inimigo do bom: por que junk food não é tão ruim ?

Acontece que nem todos os lanches saudáveis ​​são a melhor alternativa para o seu corpo.

Você pode atingir o corpo desejado sem abrir mão de suas comidas favoritas. Mesmo para o produto mais prejudicial, você pode encontrar uma alternativa saudável e até benéfica.

8 ALIMENTOS PARA COMER ANTES DE DORMIR / Dr. Gabriel Azzini

Postagem anterior Comia um pouco de mingau: como funciona uma dieta de cereais para emagrecer?
Próxima postagem O fundador do Twitter come uma vez por dia e tem certeza de que é produtivo.