Dieta vegetariana para emagrecer | Mitos e verdades do vegetarianismo | Nossa experiência

Mitos da dieta. O vegetarianismo o ajudará a perder peso?

Mais uma vez, estamos prontos para destruir mais um mito sobre nutrição, que continua a se espalhar rapidamente no dia a dia. Da última vez, argumentamos que o conteúdo calórico de uma porção é muito mais importante do que seu tamanho.
Agora vamos voltar ao mito, ou melhor, a todo o grupo de estereótipos associados a um certo princípio de nutrição.

Mito nº 5 - vegetarianismo

Todos de repente se interessaram por um estilo de vida saudável. Nessa onda, a indústria do comércio, junto com os anunciantes, não demorou a chegar. Em todos os tipos de artigos, apareceu um monte de mitos, irracionais e nada sustentados por fatos. Então, vamos dar uma olhada mais de perto. O vegetarianismo não é uma dieta, mas uma ideologia que nos veio da distante Índia. Está associada a movimentos religiosos indianos e é construída sobre o princípio de ahimsa - comportamento que leva à redução do mal no mundo. De acordo com este princípio, qualquer destruição estraga seu carma e destino nos próximos renascimentos. Isso se aplica não apenas a um animal morto, mas, por exemplo, a um ramo de salsa comido ou a um mosquito pregado. Portanto, até mesmo os alimentos vegetais precisam ser processados ​​por meio de rituais para comer qualquer coisa.

Mitos da dieta. O vegetarianismo o ajudará a perder peso?

Foto: istockphoto.com

Portanto, se você não está imerso no hinduísmo, a rejeição instantânea da carne é provavelmente apenas uma influência de marketing. Vegetarianismo não é apenas desistir de produtos à base de carne. A crença de que o corpo humano não digere mal a carne não foi confirmada cientificamente. No mínimo, todo o nosso sistema digestivo, começando pela boca, está preparado para comer vegetais, frutas e carne. A ideia de desistir da carne no vegetarianismo está em um plano completamente diferente. Seguindo a ideia da não violência, você terá que abrir mão não só da carne, mas, por exemplo, 90% dos queijos e assim por diante. Tudo aqui é muito mais sério do que parece à primeira vista.

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Lembre-se de que a vitamina B12 é essencial para o corpo humano. Sua ausência perturba muito o equilíbrio da BJU e a construção muscular. Para normalizar a nutrição limitada, você terá que usar um monte de todos os tipos de aditivos: vitaminas, alimentos enriquecidos com substâncias biologicamente ativas e outros. O vegetarianismo deve ser um passo extremamente consciente. Você precisa se esforçar para ter harmonia com seu corpo e cabeça, não com ideologias de publicidade.

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Em geral, por um curto período, mudar para o vegetarianismo pode ser útil como um treinamento de força de vontade. No entanto, isso deve ser abordado com cuidado, sem se tornar vegano e com estrita adesão ao BJU.

Todos os fatos são emprestados do livro Nutrição adequada para o processo de treinamento do autor do popular projeto da Internet Secagem louca de Vasily Smolny.

DIÁRIO ALIMENTAR: DIETA VEGETARIANA PARA EMAGRECER

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